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百味菜々 横山夫紀子 コエランス - メルカリ。百味菜々 - 横山夫紀子著 - メルカリ。Yahoo!オークション - 百味菜々 横山夫紀子 秋元茂 コエランス 百味存。【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。横山夫紀子 / 百味菜々 - Thursday Books。フェルメール　全作品集　画集。★楽譜/ボガンボス/BO GUMBOS/タブ譜/バンドスコア。森山大道写真集 Daido Moriyama 1965~ 上田義彦 初版。フルクサス FLUXUS performance pocketbook 2003。The Art of Simon Bisley　サイモン・ビズレー。ダヴィンチの生涯を1935点の図版で紹介。アート・デザイン・音楽 50th Publication Design Annual。san francisco oracle　 カウンターカルチャー 新聞紙。マイクスラック 写真集 MIKE SLACK OKOKOK 絶版 写真集 写真。泣き虫の笑顔。11冊セット グスタフ クリムト Gustav Klimt 作品集 画集。横尾忠則全集　1971年　初版　Tadanori Yokoo。日本青年　東風終　Shun Kochi